Brassée à Saint-Etienne – la B.A.L. de la brasserie artisanale ligérienne –
La Bière artisanale ligérienne, surnommée « La Bal », est une véritable perle de la région.
Notre brasserie est connue pour sa production de bières artisanales ligériennes authentiques.
Parmi ses créations phares, la bière blonde à 4,8° se distingue par son goût équilibré et rafraîchissant. Brassée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette bière artisanale ligérienne offre des notes délicates de malt et de houblon. Elle est parfaites pour les amateurs de bières légères et aromatiques.
Notre I.P.A. est plus forte en alcool à 5,6% et plus houblonnée si bien qu’elle conserve ses qualités gustatives.
Pour notre ambrée à 5,3%, nous utilisons un type de malt légèrement torréfié. Cette torréfaction lui donne des notes biscuitées, toastées, caramélisées et légèrement sucrées.
Notre blanche est une bière brassée avec au moins cinquante pour cent de malt de blé, de froment et d’avoine. Grâce à cela, elle est légère en alcool à 4,9%, rafraîchissante et désaltérante avec un goût fruité et doux.
Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour accompagner un repas, les bières de La B.A.L. incarnent l’expertise et la passion des brasseurs ligériens, un véritable hommage à leur savoir-faire.
Disponible en fut 30 ou 20 litres et bouteille 75cl. Professionnel ou particulier, vous pouvez nous contacter pour commander les quantités de bière artisanale ligérienne qui vous conviennent.
– Blonde 4,8% – I.P.A 5.6% – Ambrée 5.3% – Blanche 4.9% –
